Tomate Noir de Crimée

Solanum Lycopersicum

La tomate Noire de Crimée est une variété de mi-saison, fruits de 120-150 g mais pouvant atteindre 500 g! Côtelés, légèrement aplatis ces fruits sont à chair rouge sombre. On l’apprécie pour son absence d’acidité et par conséquent sa saveur douce. La chair est juteuse, idéale pour les coulis et les sauces, et excellente pour les salades lorsque les fruits ne sont pas trop mûrs. Un plant de ‘Noire de Crimée’ peut donner, les bonnes années, jusqu’à 4 kg de fruits.

LE GOÛT:
La tomate Noire de Crimée a une chair dense, douce et sucrée, pourpre foncé, contenant peu de graines.

PLANTATION :
Mars à Juillet : Repiquez vos plants de tomates en les espaçant de 50 cm et en gardant 1 mètre entre chaque rang.

ARROSAGE:
Arrosez au pied des plants sans humidifier les feuilles. Gardez les sol frais en permanence.

Pour les tomates en bac, assurez-vous que l'excès d'eau est bien évacué afin de ne pas asphyxier les racines.

RÉCOLTE:
Juin à Octobre .